導熱油爐的也叫有機熱載體爐，俗稱導熱油鍋爐，官方名稱為熱油爐。其是以煤、油、氣為燃料，以導熱油為循環(huán)介質供熱的新型熱能設備，導熱油爐指載熱工質為高溫導熱油（也稱熱煤體、熱載體）的新型熱能轉換設備。
它是石油、化工、電子、紡織、印染、食品、塑料、薄膜等行業(yè)中一種高效節(jié)能供熱設備。導熱油爐有燃煤型和燃油型兩大類。燃煤型是以煤為燃料，導熱油為熱載體。利用循環(huán)油泵強制液相循環(huán)，將熱能輸送給用熱設備后繼而返回重新加熱的直流式特種工業(yè)爐。
導熱油電加熱器在傳熱過程中主要發(fā)生三種化學反應：熱氧化反應、熱裂解和熱聚合反應。結焦產生于熱氧化反應和熱聚合反應。熱聚合反應因導熱油爐在加熱系統(tǒng)運行過程受熱而發(fā)生,該反應會生成稠環(huán)芳烴、膠質和瀝青質等大分子高沸物,其逐漸沉積于加熱器和管路表面,形成結焦。
它采用數顯式溫控儀控溫，具有超溫報警、低油位報警、超壓力報警功能。
其實它們的原理是一樣的，都是利用導熱油做載體，無非是提供熱源的物質上的區(qū)別：導熱油加熱器用電阻加熱導熱油；而傳統(tǒng)導熱油爐通常用燃料（煤炭、天然氣、木材貨其他生物質燃料）提供熱源。并且他們對油品的使用有很大區(qū)別：電加熱屬于直接加熱方式，加熱電阻表面溫度很高，對導熱油的要求也高。傳統(tǒng)爐屬于間接加熱方式，對導熱油的要求不那么高。
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